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京菓子司 与楽
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【公式】京菓子司 与楽🍓

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明日6月30日は「水無月の日」。 ── 明日6月30日は「水無月の日」。

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京都では、三角形の外郎(ういろう)の上に甘く煮た小豆をのせた和菓子「水無月(みなづき)」を食べる風習があります。
三角形の外郎は氷を表し、暑気払いに。
小豆には魔除けの意味が込められています。
6月30日は、ちょうど一年の前半の最終日。 残り半年を無病息災で過ごせますようにと願いを込めて。
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素材の美味しさを生かした「与楽の水無月」を、ぜひご賞味ください。 白・抹茶・黒糖の三種類をご用意しております。

◇水無月 黒糖 — 和の深みと上品な甘さを楽しめる逸品
黒糖を練り込んだういろう生地に、大納言小豆をのせ、丁寧に蒸し上げました。
しっとりとしたういろうは、沖縄産黒糖の豊かな風味がふんわりと広がります。
コクのある甘さと、もっちりとした食感に、小豆の優しい甘みが絶妙に調和。
口に運ぶたびに、和の深みと奥深さが感じられる一品です。

◇ 水無月 抹茶 — 爽やかに広がる、初夏の香り
宇治抹茶を贅沢に練り込んだ外郎(ういろう)生地に、うぐいす豆をのせて丁寧に蒸し上げました。ひと口でふわりと広がる芳醇な抹茶の香りと、ほんのりとした苦み。上品な甘さのうぐいす豆が抹茶の深みを引き立てます。もっちりとした食感と涼やかな口当たりが、暑さを忘れさせてくれるひとときを演出します。

◇ 水無月 白 — 素朴でやさしい、涼菓の原点
白外郎(ういろう) 生地に大納言小豆をのせて、丁寧に蒸し上げました。
透き通るような白いういろうは、ほどよい甘さとつるんとした口あたりが魅力。うるち米本来の上品な風味が広がります。ふっくらと蒸しあげた大納言小豆の自然な甘みがアクセントとなり、シンプルで優しい味わいをお楽しみいただけます。

《ご確認ください》
・6月30日当日は大変混雑いたします。時間帯によっては駐車場もお並び頂く可能性がございます。予めご了承ください。
・商品は数に限りがございますので、事前のご予約をおすすめいたします。

▼ご予約・お問い合わせは各店舗まで▼
【本 店】
城陽市平川中道表23-18
0774-54-2482

【名木店】
宇治市伊勢田町名木3-1-6
0774-45-0889

【神明店】
宇治市神宮宮北14-21
0774-23-6311

【松井ヶ丘店】
京田辺市松井ヶ丘4丁目2-20
0774-64-0149

#水無月 #みな月 #ういろう #外郎 #京都和菓子屋 #京都スイーツ #京都手土産 #手土産におすすめ #おすすめスイーツ #季節の和菓子
『パイナップル大福』
じゅわ~っと、口のなかで広がる厳選したパイナップルと、モッチモチの大福とのハーモニーを是非味わって頂きたいです。

#パイナップル #パイナップル大福 #フルーツ大福 #季節の和菓子 #パイナップルスイーツ #京都スイーツ #京都スイーツ巡り #手土産スイーツ
上生菓子の『ほたる』を作りました。
外は「錦玉羹」で、中は緑あんと黄身あんの上に丹波大納言の豆を一粒「蛍」に見立てて付けました。 

#ほたる #蛍 #季節の和菓子 #季節の上生菓子 #京都和菓子屋 #和菓子屋巡り #京都スイーツ
『紫陽花』
カラフルな錦玉羹と羊羹を白あんにちりばめ、淡雪羹をかけて紫陽花を表現しました。

#紫陽花 #あじさい #季節の和菓子 #季節の上生菓子 #京都スイーツ
上生菓子の『青梅』を作りました。
外は、食感の良い「ういろう生地」で、与楽特製の「白あん」です。

#青梅 #梅仕事 #季節の和菓子 #季節の上生菓子 #京都 #京都スイーツ
【わらび餅パックハーフサイズ販売開始のお知らせ】

6/7(土)から、わらび餅のハーフサイズの販売がスタートしました。
一人でも食べきりやすい、ちょうどいいサイズ感で、おやつや食後のデザートにもぴったり。本わらび粉を高配合した本格的なわらび餅を、ワンコイン(500円・税込)のハーフサイズで、ぜひお気軽にご体感ください。

《本わらび粉使用!与楽のわらび餅の特長》
市場に出回る一般的なわらび餅は、さつまいもやタピオカなどのでんぷんをベースに作られるものが一般的ですが、与楽のわらび餅は、本わらび粉を高配合しています。本わらび粉は、わらび(蕨)の根から採れる、非常に貴重なでんぷんで、採取できる量が限られているため、高価な食材です。本わらび粉を高配合することで、通常のわらび餅に比べて、より強い粘り気ともっちりとした食感をたのしんでいただけます。
また、本わらび粉に佐賀県産の米飴を加えることで、自然な甘みと深い風味を引き立たせています。わらび餅そのものの味わいも存分に楽しんでいただけます。
是非、他とは一線を画す、本物の美味しさをご体感ください。

1パック 500円(税込) 

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\明日、明後日はいよいよサービスデー!/

グレープ柑を
特別価格で販売いたします。
1,200円▶︎ ✨850円✨

◇夏の人気商品「グレープ柑」
新鮮で上質なグレープフルーツのみを厳選 。
みずみずしいグレープフルーツを丸ごと使用し、 果汁100%のゼリーを果皮の器にたっぷりと流し込みました。
実の部分は、職人がひとつひとつ丁寧に手剥きして搾汁。 フレッシュで爽やかな美味しさが、口いっぱいに広がります。
暑い季節にぴったりの涼やかな味わいを ぜひこの機会にご賞味ください。

《販売期間》
6/14(土)・6/15(日)の2日間限定
※当日のお電話でのお取り置きはお断りする場合がございます。
※要冷蔵3日

《ご確認ください》
・お一人様8個までとさせていただきます。
・商品は数に限りがございますので、事前のご予約をおすすめいたします。
・人気商品のため、売り切れの際はご容赦ください。
・混雑回避のため、受け取り時間を指定させていただくことがございます。

ご予約・お問い合わせは各店舗まで。
皆様のご来店をお待ちしております😊

▼店舗情報はこちら▼
【本 店】
城陽市平川中道表23-18
0774-54-2482

【名木店】
宇治市伊勢田町名木3-1-6
0774-45-0889

【神明店】
宇治市神宮宮北14-21
0774-23-6311

【松井ヶ丘店】
京田辺市松井ヶ丘4丁目2-20
0774-64-0149
『水無月黒糖』発売開始のお知らせ
沖縄産黒糖の深いコクと、上品な甘さが広がる「水無月黒糖」が明日より販売スタート✨白、抹茶、そして黒糖、ついに水無月が全て出揃いました。今なら全種類お買い求めいただけます。

水無月とは?───────────
6月30日は「水無月の日」。
京都では、三角形の外郎(ういろう)の上に甘く煮た小豆をのせた和菓子「水無月(みなづき)」を食べる風習があります。
三角形の外郎は氷を表し、暑気払いに。
小豆には魔除けの意味が込められています。
6月30日は、ちょうど一年の前半の最終日。 残り半年を無病息災で過ごせますようにと願いを込めて。
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素材の美味しさを生かした「与楽の水無月」を、ぜひご賞味ください。 白・抹茶・黒糖の三種類をご用意しております。

◇水無月 黒糖 — 和の深みと上品な甘さを楽しめる逸品
黒糖を練り込んだういろう生地に、大納言小豆をのせ、丁寧に蒸し上げました。
しっとりとしたういろうは、沖縄産黒糖の豊かな風味がふんわりと広がります。
コクのある甘さと、もっちりとした食感に、小豆の優しい甘みが絶妙に調和。
口に運ぶたびに、和の深みと奥深さが感じられる一品です。

◇ 水無月 抹茶 — 爽やかに広がる、初夏の香り
宇治抹茶を贅沢に練り込んだ外郎(ういろう)生地に、うぐいす豆をのせて丁寧に蒸し上げました。ひと口でふわりと広がる芳醇な抹茶の香りと、ほんのりとした苦み。上品な甘さのうぐいす豆が抹茶の深みを引き立てます。もっちりとした食感と涼やかな口当たりが、暑さを忘れさせてくれるひとときを演出します。

◇ 水無月 白 — 素朴でやさしい、涼菓の原点
白外郎(ういろう) 生地に大納言小豆をのせて、丁寧に蒸し上げました。
透き通るような白いういろうは、ほどよい甘さとつるんとした口あたりが魅力。うるち米本来の上品な風味が広がります。ふっくらと蒸しあげた大納言小豆の自然な甘みがアクセントとなり、シンプルで優しい味わいをお楽しみいただけます。

◎白 5/23(金)より販売中
◎抹茶 5/30(金)より販売中
◎黒糖 6/13(金)より販売開始

《ご確認ください》
・6月30日は大変混雑いたします。時間帯によっては駐車場もお並び頂く可能性がございます。予めご了承ください。
・商品は数に限りがございますので、事前のご予約をおすすめいたします。

▼ご予約・お問い合わせは各店舗まで▼
【本 店】
城陽市平川中道表23-18
0774-54-2482

【名木店】
宇治市伊勢田町名木3-1-6
0774-45-0889

【神明店】
宇治市神宮宮北14-21
0774-23-6311

【松井ヶ丘店】
京田辺市松井ヶ丘4丁目2-20
0774-64-0149

#水無月 #みな月 #ういろ #外郎 #ういろう #抹茶スイーツ #黒糖 #うるち米
\6月のサービスデーのお知らせ/

グレープ柑を
特別価格で販売いたします。
1,200円▶︎ ✨850円✨

◇夏の人気商品「グレープ柑」
新鮮で上質なグレープフルーツのみを厳選 。
みずみずしいグレープフルーツを丸ごと使用し、 果汁100%のゼリーを果皮の器にたっぷりと流し込みました。
実の部分は、職人がひとつひとつ丁寧に手剥きして搾汁。 フレッシュで爽やかな美味しさが、口いっぱいに広がります。
暑い季節にぴったりの涼やかな味わいを ぜひこの機会にご賞味ください。

《販売期間》
6/14(土)・6/15(日)の2日間限定
※当日のお電話でのお取り置きはお断りする場合がございます。
※要冷蔵3日

《ご確認ください》
・お一人様8個までとさせていただきます。
・商品は数に限りがございますので、事前のご予約をおすすめいたします。
・人気商品のため、売り切れの際はご容赦ください。
・混雑回避のため、受け取り時間を指定させていただくことがございます。

ご予約・お問い合わせは各店舗まで。
皆様のご来店をお待ちしております😊

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【本 店】
城陽市平川中道表23-18
0774-54-2482

【名木店】
宇治市伊勢田町名木3-1-6
0774-45-0889

【神明店】
宇治市神宮宮北14-21
0774-23-6311

【松井ヶ丘店】
京田辺市松井ヶ丘4丁目2-20
0774-64-0149
【桃のしずく】
少しかために仕上げた寒天の中に、大きな桃がゴロっと入った夏の定番商品です。
つるんとした口当たりが夏の暑い時期にぴったり。

#桃 #桃スイーツ #ももスイーツ #京都手土産 #京都スイーツ #手土産スイーツ
山形県産の美味しい「さくらんぼ(紅秀峰)」を使って数量限定で作りました。
冷やしていただくと美味しさが増します。

※画像には「桜の花の蜜漬け(食べれます)」が写っていますが、今回は入っておりません。

#紅秀峰 #さくらんぼ #山形県産さくらんぼ #さくらんぼゼリー #チェリー #京都手土産 #京都スイーツ #京都おすすめ
『グレープフルーツゼリー』
新鮮で上質なグレープフルーツのみを厳選 。
みずみずしいグレープフルーツをたっぷりと使用した果汁100%のゼリーです。
実の部分は、職人がひとつひとつ丁寧に手剥きして搾汁。 フレッシュで爽やかな美味しさが、口いっぱいに広がります。
暑い季節にぴったりの涼やかな一品。グレープ柑に比べて日持ちもいたしますので、贈り物やご自宅用にもおすすめです。
ぜひこの機会に、爽やかな美味しさをご堪能ください。

#グレープフルーツ #グレープフルーツゼリー #京都 #京都スイーツ #京都和菓子屋 #京都手土産 #手土産スイーツ
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〒610-0101 京都府城陽市平川中道表23-18

Tel.0774-54-2482
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